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Zanilli

Marca la diferencia en el mercado de la Vainilla, ofreciendo un producto de gran calidad, dando a sus platillos el auténtico sabor de la Vainilla Mexicana.

Grandes cualidades de explotación tiene la vainilla, sobre todo en el mercado internacional. Esta pequeña planta originaria de tierras mexicanas ha seducido al mundo con su delicioso aroma y extensas propiedades para las industrias gastronómica, cosmética y farmacéutica.

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Orígenes

Son los totonacas, que ocupaban las regiones costeras del golfo de México alrededor de las actuales ciudades de Veracruz y Papantla, quienes producían la vainilla y se la facilitaban al imperio azteca. Su capacidad productora y exportadora continuó hasta mediados del siglo XIX, momento en el que los cultivadores franceses en México aprendieron la forma de inseminar artificialmente las flores, a partir de los conocimientos del pueblo totonaca.

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Nuestros Productos

Todos nuestros productos son producidos con Vainilla Mexicana (Vainilla Planifolia) de la región del Totonacapan, específicamente en la región de Gutiérrez Zamora y Papantla, en la zona norte del Estado de Veracruz, México

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Extracto Natural de Vainilla

Ingredientes: Extracto Natural de Vainilla Mexicana en agua y alcohol 35% v/v.
Presentación: 125ml y a granel.

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Saborizante Natural Concentrado de Vainilla

Ingredientes: Extracto Natural de Vainilla en agua y alcohol 25% v/v.
Presentación: 125ml y a granel

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Vainas de Vainilla Mexicana

Presentación: Frasco de 2 piezas y a granel.

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